すっかり冬の様相ですね。小諸市内はとっても寒いです。

さて、お客様のご要望上位にあります。

「和食が食べたい！」というものが多いです。そこで、和食のコースもご用意しました！
その名も「季節の蒸篭ごはんと信州和牛とブランドポークのステーキが楽しめるプラン」です！

冬の献立

今年の冬は「北海蒸篭ごはん」をご用意しました！

２０１４冬の北海蒸篭ごはんのコース献立
・季節の前菜４種
・季節の一品（献立例：小諸産白土馬鈴薯の揚げ出汁餅など）
・信州和牛と千代幻豚のステーキ
　信州産りんごおろしと大葉の和風ソースでお召下がりください。
・北海蒸篭ごはん（ズワイガニ・サーモン・帆立・イクラなど）
　※具材は入荷状況により変更になる場合がございます。
・味噌汁
・漬物
・季節のテ゛サ゛ート

そして、通常のコースも「和風イタリアンのコース」にリニューアルしました！

さらに宴会プランもご用意！！こちらのプランはお電話での予約のみとなりますのでご注意ください！

冬の宴会

１泊２食１００００円（１室２名様以上ご利用）
日帰り４０００円

呑み放題　２時間２０００円
１０００円コースもございます。

送迎のご相談も承ります！（６名様以上～）

ＴＥＬ０２６７－２２－００７７
菱野温泉薬師館

緑の桜「御衣黄」

御衣黄とは八重桜の一種で緑色の花びらの桜です。ソメイヨシノが散るころに咲き始め時間と共に緑色から桃色または白色に変化していく神秘的な桜です。

現在菱野周辺で開催中の「緑の桜まつり」を開催中です！
２０１４年５月１８日までです。
期間中は、きのこの森ふわり家にて、「御衣黄ロールケーキ」などの限定商品を販売しております！

濃いめの御衣黄　緑色が強いですね

来週いっぱいまで見ることがでます！

薬師館周辺では、御衣黄の他、山桜、桃の花も見ごろとなっております！

桃の花

２０１４年４月１日～薬師館の朝食メニューがリニューアル。

朝食プレートを３種類の中からお選びいただけるようになります！

選べる朝食プレート３種類
エッグベネディクト、自家製朝食パンケーキ、和風おかずプレート

エッグベネディクト

自家製パンケーキ

もちろん毎朝焼いている焼きたてﾊﾟﾝもお好きなだけ召し上がれます！
朝食コース
季節のスープ、選べるプレート、ﾃﾞｻﾞｰﾄ、ドリンクバー

朝食ﾃﾞｻﾞｰﾄ（季節によりことなります）

さらに薬師館のご朝食がご宿泊いただかなくてもお召し上がりいただけます！！

１日限定１０名【薬師館のブランチコース（お風呂付）１８５０円（税込）】
季節のスープ、選べるプレート（エッグベネディクトor自家製パンケーキ）、季節のﾃﾞｻﾞｰﾄ、ドリンクバー
・ご利用時間１０：００～１３：００　
・ご利用にはご予約が必要です。
・ご予約はご利用日の前日までにお願いします。
・お風呂のご利用がない場合は１５２５円（税込）

皆様のお越しをおまちしております。
お問合せ　0267-22-0077

３月も1/3が終わろうとしていますが、今日はうっすら雪が降っております。

薬師館マネジャーのりゅうたです！

さて、ご好評いただいている朝食でご提供している「自家製ｼﾞｬﾑ！」

焼き立てクロワッサンと一緒でうまい！

春といえばこの食材です！

小諸産のいちご

そう「いちご」です！
見ているだけでも美味しそう！！
実は長野県小諸市は「日本でいちばん最初にイチゴ生産がはじまった地」と言われております。
そんなイチゴを砂糖で煮込んで、檸檬をいれればあっという間に

自家製いちごｼﾞｬﾑ

いちごｼﾞｬﾑの出来上がりです！

毎朝薬師館で焼いているクロワッサンとの相性は抜群です！
是非お召し上がりください！

もうすぐ１１月(+_+)外はすっかり秋色に変わり紅葉シーズン突入です！見頃は１１月上旬ころまでの予想です。

さて、今年の９月から始めた「自家製手作りｼﾞｬﾑ」ですが、
今日から「りんご」のｼﾞｬﾑにかわりました！

真っ赤な信州りんごジャム

信州といえば「りんご」が有名です。小諸も言わずもがなりんご農園が沢山ございます。

そこで冬は信州の美味しいりんごをｼﾞｬﾑにしました(^^ゞ

ところでこのジャムリンゴ色の赤色のｼﾞｬﾑになってます！

りんごの皮をむきむき

皮だけを煮出してリンゴの身を煮るときにリンゴの皮で作った汁を入れ、赤色のｼﾞｬﾑにしました。
オール天然素材で作ったｼﾞｬﾑを焼き立てクロワッサンにつけてお召し上がりください！

ご朝食で提供しております！

では(^^ゞ

９月ももう終わり。。。
あまロス症候群のマネジャーのりゅうたです（ ‘ jjj ‘ ）
秋といったら食欲の秋！

というわけで、秋から新しいメニューの登場です！

手作りジャム　秋は巨峰です！

信州東信地区の秋の果物といえば「ブドウ」ですね(^^)

そのブドウ「巨峰」を使った手作り巨峰ｼﾞｬﾑをご朝食でお出ししています！

甘酸っぱくて、少し渋みがあって、ぶどう感満載のｼﾞｬﾑに仕上がっております！

毎朝薬師館レストランで焼いている焼き立てパンといっしょにどうぞ！

薬師館の管内で毎朝焼いているﾊﾟﾝ

ｼﾞｬﾑは季節でかわりますのでお楽しみに^^;

では!(^^)!

今年もやります！！温泉旅館丸ごと貸切忘年会！

温泉旅館丸ごと貸切忘年会

昨年ご好評いただいた貸切忘新年会プランが今年も登場！
周りを気にすることなくご利用いただけます！
しかもおひとり様１泊２食付で１００００円！！
ご利用日の１か月前にご予約ください！

お料理　夕食：季節の和風洋食のコース　季節の前菜、季節の１品、信州産千代幻豚の料理（入荷部位によって調理内容は変わります）、季節のﾋﾟｻﾞ、季節のパスタ、ﾃﾞｻﾞｰﾄ、ドリンクバー

お料理例

千代幻豚料理　例：フィレカツ

千代幻豚料理　例：千代幻豚ステーキフルーツソース

飲み放題もご用意しております。（ﾋﾞｰﾙ・焼酎・ウィスキー・日本酒・ワイン）
飲み放題　御一人２０００円
飲み放題のご利用はグループの方全員ご注文お願いします。

期間　２０１３年１１月１日～２０１４年２月２８日（但し１２月３０日～１月３日は除く）
ご利用条件　●ご宿泊１５名以上で貸切のご利用ができます。（最大２７名まで宿泊可能）
　　　　　　●御一部屋２名様以上でのご利用となります。
　　　　　　●ご利用日の１カ月前までにご予約ください。
　　　　　　●特別料金プランとなりますのでお電話のみのでのお申込みとなります。ネット、ツアー等でのお申し込みの場合はご利用いただけません。
　　　　　　●お日帰りの方は３５００円でご利用いただけます。
　　　　　　●無料送迎も行っております、ご相談ください。
　　　　　　●当プランは５日前よりキャンセル料金が発生いたします。
　　　　　　５日前ご利用金額の１０％、３日前ご利用金額の３０％、１日前ご利用金額の５０％、当日ご利用金額の１００％

お申込み　菱野温泉薬師館（ひしのおんせんやくしかん）　ＴＥＬ０２６７－２２－００７７

いつも菱野温泉「薬師館」をご利用いただき誠にありがとうございます。

本年度も菱野温泉郷「きのこの森」にて栽培していますきのこについて放射線測定を実施いたしました。

放射線測定所　株式会社　東信公害研究所
試科名　ヒラタケ（可食部以外除去したもの）
2013年９月10日採取　2013年９月11日測定
採取地　長野県小諸市菱平533－1（きのこの森）

放射性セシウム１３４　検出下限量5.0（Bq/kg）　測定結果5.0以下
放射性セシウム１３７　検出下限量5.0（Bq/kg）　測定結果5.0以下
放射性セシウム(合算)　検出下限量１０（Bq/kg） 測定結果１０以下

以上のような結果となりました。放射性セシウム合算値が
食品基準値（１００Bq/Kg）未満でしたのでご報告させていただきます。

安心してきのこ料理をお楽しみください！

2013年９月１１日きのこの森の栽培きのこの放射線測定結果

今日から９月！暦の上ではSeptembeですね！(*ﾟ▽ﾟ*)
薬師館マネジャーのりゅうたです。

９月ということで、薬師館のコースメニューも秋のメニューに変更です！

秋鮭のホワイトグラタン

その他、秋茄子を使ったメニューだったり、きのこを使ったメニューだったり、

秋の食材に切り替え始めました！

秋の信州の味覚もお楽しみください！

では(*ﾟ▽ﾟ*)

お得なお一人1泊２食付き１万円でご宿泊できる【薬師館オープン１周年記念プラン】はこちらからどうぞ！

今日で８月も終わり、涼しい時間がだいぶ増えてきた菱野温泉郷です。

NHKデビューしましたマネジャーのりゅうたです(ﾉД`)

NHK「おはよう日本」の放送の様子はこちらからご覧いただけます。

さてNHKデビューのきっかけとなりましたアニメ「あの夏で待ってる」ですが、
菱野温泉でも少々アニメにちなんだことをやっております！

姉妹店「きのこの森ふわり家」では、小諸商工会議所青年部が企画しました、
「なつまちカードラリー」に参加しております。
（なつまちカードラリーの詳しい情報はこちらからどうぞ）

「なつまちカードラリー」とは参加店舗で食事をしたり、お土産を購入したりすると貰えるカードを集めるとオリジナルグッズが貰えるという、企画です。

そんなカードラリー用に開発されたメニューがこちら！！(((゜Д゜；)))

きのこの森ふわり家の「あの夏のグレープフルーツ丼」

グレープフルーツ丼・・・・・・・・。

いやいや、ネーミングに反してかなり美味しいんですよこれが！
意外にも女性に大人気のメニューでございます！

ちなみにグレープフルーツ丼とは、アニメのセリフに出てきたメニューを
「意外といけるかも」と思ったふわり家の店長が試行錯誤しながら完成させたメニューです！
食べてみる価値アリだと思います！

アニメファンの方もそうでない方も一度は召し上がってみてもいいんじゃないでしょうか！？

では(^O^)