春の薬師館自家製ジャムは小諸産のいちごです!◇メニュー・お食事の情報◇
3月も1/3が終わろうとしていますが、今日はうっすら雪が降っております。
薬師館マネジャーのりゅうたです!
さて、ご好評いただいている朝食でご提供している「自家製ジャム!」
春といえばこの食材です!
そう「いちご」です!
見ているだけでも美味しそう!!
実は長野県小諸市は「日本でいちばん最初にイチゴ生産がはじまった地」と言われております。
そんなイチゴを砂糖で煮込んで、檸檬をいれればあっという間に
いちごジャムの出来上がりです!
毎朝薬師館で焼いているクロワッサンとの相性は抜群です!
是非お召し上がりください!